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发表于2020-01-22T07:20:09Z
特别有意思的话题，“猪不椒、羊不料、牛不韭”这句话在山东和东北一些地方流传甚广，这里面基本都是餐饮界和农村老人总结出来的经验。 “猪肉不花椒” 每年一到腊月农村...
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发表于2020-01-22T07:20:03Z
红烧肉上色的秘诀是什么？ 喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！ 远房...
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发表于2020-01-22T07:20:00Z
我老家是陕西西安，老爸老妈是开包子店的，我这里有用不失败的馒头方子，而且不用加泡打粉，照样做的很松软，泡打粉还是少吃为好! 500g面粉，5g发酵粉，10g糖，...
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发表于2020-01-22T07:19:58Z
樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。主要产地山东烟台。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙...
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发表于2020-01-22T07:19:56Z
我有靠谱答案。 酱大骨一般被当作是一道东北的特色名菜。我也在东北吃过，一定要抓着你，吃起来特别豪爽，大气，也体现了东北老铁性格。那时候在东北一家公司培训。楼下的...
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发表于2020-01-22T07:19:52Z
很高兴能回答这个问题，提到山药不由的有点小激动。在我上初中起就开始住校，对于80的后的我们很少有陪读，所以当时的我们吃着硬米饭，冷馒头，辣条更是贯穿了我的初高中...
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发表于2020-01-22T07:19:48Z
很高兴回答这个问题。 这种糍粑在我的家乡是煎来吃的，有甜的有咸的。 甜味的做法是:把糍粑放在平底锅，用油小火煎，煎至糍粑软，把糍粑摊薄，包上白糖或者红糖，折叠糍...
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发表于2020-01-22T07:19:28Z
作为一个土生土长的重庆人，初中的时候，解放碑附近还是能看见几家沙县小吃的。 因为沙县小吃便宜，味道比较清淡，吃起来一点也不油腻，想吃辣的也可以额外加辣椒，所以我...
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发表于2020-01-22T07:19:24Z
牛肚和什么炒比较好吃？ 牛肚吃起来确实好吃有嚼劲，我最喜欢吃火锅或者砂锅的时候放牛肚，当然炒起来也是非常好吃的，今天我就和你分享两道炒牛肚的方法。 牛肚的预先处...
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发表于2020-01-22T07:19:19Z
芋圆在闽南一带很常见，外地人第一次见到都忍不住尝一尝。其实芋圆做起来挺简单，只要你方法得当，比例掌握好，做出来一般都会Q弹软糯。 因为我家人都喜欢酒酿，所以我一...
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发表于2020-01-22T07:19:14Z
我见过最抠的是一个朋友，男的，86年。在深圳工厂打工，一个月五千块钱左右吧！抠到什么程度，我来说说。有次请我吃饭，说自己做，我说好，做好了饭叫我过去吃，我想睡觉...
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发表于2020-01-22T07:19:10Z
尖椒猪耳，卤猪耳，还有就是熏猪耳。 我其实最喜欢吃得就是熏的猪耳朵，很香，熏的过程，又把油给熏走了比较干，但是嚼起来很香，很有味道，但是这个不建议多吃，毕竟是熏...
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发表于2020-01-22T07:19:07Z
这个问题我太有发言权了，我山东人在武汉读书7年，毕业后从事的工作除了西藏、青海、贵州、和宁夏四个省没去过（公司在这四个省没业务，所以没机会去），其它省份都去过N...
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发表于2020-01-22T07:19:04Z
谢邀！ 在咱们中国，逢年过节或者有人结婚的时候都喜欢大摆宴席，那个时候上的都是「硬菜」，而其中有一道菜特别引人关注，那就是烤乳猪，不是因为别的，是因为烤乳猪的嘴...
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发表于2020-01-22T07:19:00Z
儿童吃的卡通馒头应该怎么做呢？现在的孩子和之前的不一样，我们那个年代，物质比较缺乏，平时别说零食，主食都吃不上，所以有白面馒头吃的挺香，根本不需要什么图案，也不...
