一斤韭菜和一斤肉需要多少饺子皮?_吃喝玩乐网

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韭菜饺子是平时吃的比较多的一个品种,但是剩掉的韭菜馅非常难吃,所以在做的时候会估算一个大概的量,皮和馅同时用完当然是最好的了,如果没有用完的话也不要着急,韭菜馅不是很好解决,因为剩韭菜不好吃,所以在包完饺子之后要快点处理,可以打一个鸡蛋在馅里,做一个韭菜肉蛋饼,也可以在揉一点面做一个猪肉韭菜盒子。如果是剩饺子皮的话就有很多办法了,我之前也回答过关于剩饺子皮的一些做法,在我的内容中查询饺子皮就能看到,可以做面叶,也可以做饼。

一斤肉一斤韭菜就是两斤左右,不知道你这个肉有没有打水,一般一斤肉都要打6-8两的水,就按已经打过水的重量来计算。就是共2斤左右,一般吃饺子都是饺子皮与馅是1:1,所以就买两斤左右的饺子皮就可以,数量根据饺子皮的重量,这个没有准确的数字,包括每一个填馅的多少,都会出现一点误差。

还在吃荤的饺子馅啊,能不能换个新口味,想吃鲅鱼馅,三鲜馅的来吧

需要一斤多或二斤,饺子皮!

一般来讲饺子是需要馅面面各半的,因为饺子调馅还需要放入盐,料酒,酱油,油,还有的朋友加入一点水,所以要2斤饺子皮

需要一斤饺子皮,韭菜放一半就够了。放多了不好吃。

一斤韭菜一斤肉!需要多少饺子皮儿?

如果是自家吃,问一下卖饺子皮儿的!就可以啦!

如果是想干一个饺子馆,私信告诉你!

你一句话,我写半天!现在上班没时间,码字太累!

有诚意,言语一声!必须的!

恭祝您,晚上好!

诚邀回答:饺子是大家都很喜欢的食物,家家都会包饺子,每家都有不同的比例,下面我来说说,我平时如何包饺子的。一斤饺子皮大概有五十个左右,也就是可以包五六十个饺子,在家里我们自己包饺子一般都是一斤皮,一斤馅。

一般一斤饺子皮,需要买一斤左右的肉,韭菜的话就300-400克吧,肉要比韭菜多点吃起来才香。

教大家做个三鲜馅的水饺

材料:韭菜一捆,虾一斤,肉馅,鸡蛋,盐,花椒面,鸡精

步骤:

1、把大虾去头,去皮。

2、把韭菜切碎。

3、炒鸡蛋。

4、把虾切成大点块。

5、在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。

6、把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中,少加一点清水然后顺着一个方向搅拌

7、开始包。

平时可以多包一点放在冰箱冷冻里,食用也方便。不足之处,欢迎大家批评指正。祝好!

这个要看多大的饺子了!半斤重大的要的1:5,半两重的饺子1:1。

50-60个皮。

需要两斤饺子皮

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