我们北方人明明爱吃米饭,为何总被说成喜欢吃面食?北方人是指河北,内蒙及东三省?_吃喝玩乐网

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其实北方人指的是黄河以北的原住居民叫做北方人。黄河是我们中华民族的母亲河,所以中国人对黄河的倾诉是根深蒂固的。因此也把黄河作为南北方的界限。 黄河以北的省份包括东北三省河北山西陕西甘肃宁夏内蒙古新疆,还有北京和天津,以及河南,山东。这些省份的饮食习惯和气候也有相似的地方。所以黄河以北的原住居民的身高比黄河以南也就是被我们称作南方人的居民平均身高。特别是东北三省那边的人身高,是全国平均身高最高的。还有一种说法是东北三省的居民认为,只有东三省和内蒙古才属于北方居民,其他的全属于南方居民。南北方最显著的一个差异就是气候,也就是温度北方平均一年来说温差大,而南方是一年四季温差小。

那再说说饮食吧,说实话,北方居民,有一些也是爱吃米饭。但我认为大部分北方居民还是爱吃面食的。比如说山西陕西,这些地方,以做面食为特色。我有一个朋友,他是陕西人,他亲口对我说,如果一星期不吃面食就受不了。我们出去吃饭,他经常点的也是水饺和面条。山西的,陕西的臊子面。还有陕西的白馍加肉,这都是非常有名的。河南的烩面,这都上过舌尖上的美食。虽然新疆有一道名菜叫做手抓饭,但是新疆还有一套名菜叫做叫条子,也是用面食做的。以及新疆的馕和烤包子。虽说东北的大米比较出名,但是我认为东北人还是爱吃面食。比如说东北的粘豆包,还有东北的大馅饺子。那河北天津北京这边就更不用说了,河北这边,我的家乡是保定的,有驴肉火烧是用面食做的,有白云章包子是用面做的,牛肉罩饼是面做的。而米饭我们北方人只会做蒸米饭或者是炒米饭,最多在我们这边零零散散的有几个卖米线的店。这也不是很出名,上座率也不是很高。所以说,北方人爱吃米饭这个我觉得是不成立的。

总之吧,中国的饮食文化博大精深,爱吃啥的都有,不过就我个人来说,我是地地道道的北方人,我爱吃面食。

北方属于华夏文明文化发源地,先进的文明文化以及生产力、创造力都来源于黄河流域一带的北方。

小麦、稻米的种植都是华夏族群的主粮农作物,还有从夏商粟文化沿袭至今的“粟”直到现代北方依然种植粟。

现代一些长江以南的南方百越原住民后裔,由于过于自卑。所以需要从中抢夺一种作物作为百越的成果,就像现代的南高丽思密达需要抢夺“端午节”一样的心态。

小麦和粟米南方实在种植不了,所以只能把能种植的稻米说成是它们百越发明的,南高丽思密达也过端午节,所以把端午节也说成是它们思密达发明的

百越南高丽是一对同病相怜的兄弟。

1.我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”,长此以往,便养成了南米北面的饮食习惯,所以北方人喜欢吃米饭是一部分人的喜好,这跟家庭成员的爱好以及所在地区人们的影响有关这是其中一点;另外,由于南北是以秦岭淮河为分界线、又比如一个省份气候条件不一样,适合的作物也就不一样。因此,北方人喜欢吃米饭既有喜好因素,也有地理位置气候条件的客观因素。

2.北方地区指秦岭-淮河一线以北、内蒙古高原以南、大兴安岭、青藏高原以东的广大地区,主要包括东北地区和华北地区。从行政区划看,具体包括黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、河北、山东、山西、陕西、内蒙古东部、江苏中原官话区、安徽中原官话区,由此一来,南北方人就是根据南北地区划分的。

1、中国广义的北方是以秦岭、淮河为分界线的,但是从饮食习惯来说,东北有别具一格,因为良好的水土对水稻种植极为有利,导致东北大米很受欢迎,很多东北人喜欢吃大米。2、喜欢吃面食的北方人主要集中在河北、陕西、山西、内蒙古、河南、山东等地,北京和天津也是面食比米饭更多,大致如此。3、中国西北也以面食为主,但是新疆的米饭也很受欢迎,以手抓饭为代表。

“我们北方人明明爱吃大米",这里的“我们"只是北方的一部分,如东北等地。我国北方泛指黄河以北,而黄河以北诸如河北河南、山东山西、陕西甘肃、宁夏青海等广大地区都是以面食为主。可谓:一日三餐餐餐面餐餐不厌,山珍海味摆眼前不如面一碗。

北方人指的是黄河以北居住的人们,这里广义上是北方人,而北方的大地主要种植小麦、玉米、谷子、大豆等作物,这里人们的生活习惯是吃以小麦为原料加工的馒头,面条等食物,这里主要是指河北、山东、安徽、山西、陕西、及江苏的北部等省份的主食是面食为主,而出了山海关后这里主要种植水稻,玉米,大豆等作物,平时主要吃大米,所以会有这样的区别,所以那些说我们北方人不吃面食的一定是东北人了,都说一方水土养育一方人,其实就是咱们地里产什么,咱就主食基本是什么了

看地区吧,我是河北石家庄的,我老家农村吃面食,但是吃包子馒头或者是饼子之类的面食,会有米粥,面条和炒饼,饺子就不会加米粥!米饭偶尔会吃,但是不多,来到市里后看到很多人吃米饭,面食也会吃,比例不好说,都差不多吧!

有一年去过一次湖北黄石,真的,他们那里基本上都是米饭,各种小吃!没有面条,没有馒头,说一点都没有,那是不可能的,你要仔细找肯定是能找到,不像在北方随处可见这些面食。

我是北方人,从小就爱吃米饭,老北京的炸酱面一点都不喜欢吃,夏天也就吃点麻酱面,凉凉的辣辣的(芥末酱)酸酸的,才好吃。

现在物流如此发达,怎么还有人迷恋于饮食的地域局限

北方种小麦!南方种水稻!自家种的粮食吃着不是方便吗?跟喜欢不喜欢吃是两个概念吧?

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